Semana de 6 a 11 de maio 2024
Sopa de Grisões
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Tortellini rossi au basilic
com creme
Salada mista
Promoções diárias da semana:
segunda-feira
TOURBILLON
CHF 19.50
Creme de cogumelo
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Prato inglês
Cornetas de manteiga
Valère
CHF 20.50
Creme de cogumelo
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Costelinha de porco empanada
Fusilli com molho de tomate
horticultor
terça-feira
TOURBILLON
CHF 19.50
Creme de aipo
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Vol-au-vent estilo Toulouse
Batatas fritas
Salada mista
Valère
CHF 20.50
Creme de aipo
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Escalope de frango grelhado
Café de Paris
Gratinado Dauphinois
Brócolis com manteiga
quarta-feira
Tourbillon
CHF 19.50
Sopa de Grisões
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Salade de bœuf bouilli vinaigrette
Batatas fritas
Valère
CHF 20.50
Sopa de Grisões
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Piccata de porco à milanesa
Risoto de vinho branco
Epinards em ramos
quinta-feira
Tourbillon
CHF 19.50
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Ascensão
Valère
CHF 20.50
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Ascensão
sexta-feira
Tourbillon
CHF 19.50
creme vegetal
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Medalhões de peru com cogumelos
Macarrão Manteiga
Salada mista
VALÉRE
CHF 20.50
creme vegetal
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Peixe do dia
sábado
Valère
CHF 20.50
Sopa Dubarry
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Bife de potro grelhado
Molho de café parisiense
Batatas fritas
Abobrinha com ervas
E sempre nossa especialidade com:
BA-CHI-BOU
Este é um fondue Bachus, Chinês ou Borgonha. Oferecemos uma pequena salada de entrada, um buffet de 24 molhos e guarnições e ainda 4 tipos de carne à escolha (bovino, peru, potro, canguru).